上月底,在银川市温州商城集贸市场,工商执法人员抽检了一款某品牌豆制品销售点上的豆干,快速检测结果显示,豆干二氧化硫超标。经查,这款豆干的生产厂家是银川金银河豆制品加工厂。执法人员当即责令市场内所有经销商下架该加工厂生产的豆干。此外,执法人员还抽检了其他一些豆制品,发现一种产自安徽宿迁的纯绿豆水晶明膜,没有标明产地,只有联系电话,属包装不合格产品,于是当场收缴。
据介绍,二氧化硫在食品工业中用作防腐剂和消毒剂,如果长期接触,可致头痛、头昏、乏力等症状,并引起慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎,造成嗅觉及味觉减退等。执法人员提醒消费者,到品牌豆制品企业销售点购买豆制品时,一定要看清生产厂家,以防经销商将一些不知名小厂生产的不合格豆制品混在其中销售。